柠檬水，可以说是近几年大热的“健康饮品”之一。 餐厅里来一杯、办公室里泡一杯、家里饭后切两片，感觉是既解渴，又养生。 然而网上一直流传着一种说法，称柠檬中的有效成分有抗癌作用，柠檬水更是因此被传成“堪比化疗”。 柠檬真有这么神？今天咱们就来说清楚。 01 柠檬能不能抗癌？有科学依据吗？ “柠檬能杀死12种癌，比化疗强一万倍”这个说法，其实最早来自网上截取的营销文章。至于文献来源，九叔查了查学术数据库，能找到的相关研究，大多是关于柠檬提取物在细胞或动物模型中的作用。 首先，在现有的细胞实验中，科学... [2205 chars]